Wir schlachten 1 x im Monat. Vorbestellung ist ratsam. Nächste Schlachtung: Mitte/Ende Mai – Vorbestellung ratsam! Wir haben aktuell auch einiges gefrorenes Fleisch vorrätig! Frisches Fleisch ist verfügbar, solange der Vorrat reicht. Zur Zeit ist eine Vorbestellung ratsam! Wenn Sie regelmäßig über unsere Schlachttermine informiert werden möchten, können Sie sich Weiterlesen…
Sie können auch Gutscheine bei uns erhalten. Für Führungen oder für Produkte aus unserem Hofladen.
Straußeneier lassen sich ähnlich verarbeiten wie Hühnereier. Das Verhältnis Dotter / Eiweiß ist ein wenig anders und das Eiweiß ist wässriger. Vom Geschmack merkt man aber kaum einen Unterschied. Schon gar nicht nach der Verarbeitung, so lassen sich die verschiedensten Eiergerichte, aber auch Nudeln & Eierlikör herstellen.
Straußeneier lassen sich wunderbar als Vase, zum Bepflanzen oder als Gesteck nutzen – ABER VORSICHT: die Eier sind nicht wasserdicht und man muss etwas „nachhelfen“. Man kann bei Vasen einfach ein Gläschen mit Wasser hineinstellen und bei bepflanzten Eiern, das Töpfchen miteinarbeiten oder mit Folie arbeiten. Eine wunderschöne Deko-Idee oder zum Weiterlesen…
Jedes Stück ein Unikat. Durch das Straußenei wirkt es sehr natürlich und doch edel, die Teelichter geben ein gemütliches warmes Licht ab. In verschiedenen Ausführungen und Motiven. Von mir liebevoll bearbeitet. Eine Auswahl befindet sich im Hofladen, vieles gestalte ich aber auch auf Wunsch – individualisierbar mit Namen, Datum & Weiterlesen…
Gerne stellen wir für Sie einen passenden Präsentkorb zusammen. Sprechen Sie uns einfach an!
Edle Lesezeichen mit Straußeneierschalen und denverschiedensten Perlen und Anhängern.
Straußenleder ist ein sehr edles Leder, es zeichnet sich durch seine charakteristische Noppenstruktur aus ( in den Noppen steckten die Federn ). Aber auch das Beinleder ist sehr interessant, es erinnert an Reptilleder wegen der schuppenartigen Struktur. Straußenleder ist zudem recht strapazierfähig und trotzdem sehr weich. Wir haben verschiedene Lederwaren Weiterlesen…