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Wieder da: Burger-Patties und Bratwürste
Wir haben wieder Burger-Patties und Bratwürste im Angebot. Alles aus 100 % Straußenfleisch!
Wir haben wieder Burger-Patties und Bratwürste im Angebot. Alles aus 100 % Straußenfleisch!
Straußeneier lassen sich ähnlich verarbeiten wie Hühnereier. Das Verhältnis Dotter / Eiweiß ist ein wenig anders und das Eiweiß ist wässriger. Vom Geschmack merkt man aber kaum einen Unterschied. Schon gar nicht nach der Verarbeitung, so lassen sich die verschiedensten Eiergerichte, aber auch Nudeln & Eierlikör herstellen.
Wir schlachten 1 x im Monat. Vorbestellung ist ratsam. Nächste Schlachtung: Mitte/Ende November & für/vor Weihnachten Frisches Fleisch ist verfügbar, solange der Vorrat reicht. Zur Zeit ist eine Vorbestellung ratsam! Wenn Sie regelmäßig über unsere Schlachttermine informiert werden möchten, können Sie sich gerne bei uns melden und wir kümmern uns Weiterlesen…