Im schönen Schaafheim am Rande des Odenwalds liegt unsere Straußenfarm mitten im Grünen – die einzige Farm in Südhessen!
Wir bieten eine Vielzahl an Produkten rund um den Strauß an. Viele davon sind Unikate und werden selbst von uns hergestellt – auch auf Wunsch. Gerne stellen wir Ihnen auch einen Geschenkkorb zusammen.
Der Hofladen ist an jedem Samstag, Sonn- und Feiertag von 14 bis 17 Uhr geöffnet – In den Wintermonaten bitte klingeln! Unsere Führungen finden von Frühjahr bis Herbst an Sonn- und Feiertagen statt. Bei zu schlechtem Wetter, wie Starkregen etc. findet keine Führung statt!
Gerne bieten wir nach vorheriger Vereinbarung auch spezielle Gruppenführungen an ( Vereine, Senioren, Betriebsausflüge, Schulklassen, Kindergärten etc. ):
Sie wollen mehr über uns erfahren, dann sind Sie hier genau richtig.
Hier bekommen Sie die Infos
Jedes Stück ein Unikat. Durch das Straußenei wirkt es sehr natürlich und doch edel, die Teelichter geben ein gemütliches warmes Licht ab. In verschiedenen Ausführungen und Motiven. Von mir liebevoll bearbeitet. Eine Auswahl befindet sich
Wir schlachten 1 x im Monat. Vorbestellung ist ratsam. Nächste Schlachtung: Anfang August Wir haben aktuell allerdings auch einiges gefrorenes Fleisch vorrätig! Frisches Fleisch ist verfügbar, solange der Vorrat reicht. Zur Zeit ist eine Vorbestellung
Wieder da: Straußenleberwurst! 100 % Strauß!
Straußeneier lassen sich ähnlich verarbeiten wie Hühnereier. Das Verhältnis Dotter / Eiweiß ist ein wenig anders und das Eiweiß ist wässriger. Vom Geschmack merkt man aber kaum einen Unterschied. Schon gar nicht nach der Verarbeitung,
Am 10. Mai ist das erste Küken der Saison 2024 geschlüpft. Nun folgen in regelmäßigen Abständen immer neue Küken, bis ca. August. Bei unseren Führungen holen wir auch immer ein Küken, welches man dann hautnah
Schlupfschalen / Windlichter Motive mit Löchern, Sternen, Namen, Daten…zur Hochzeit, Geburtstag etc
